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鋼木貨架的在酒柜中的應(yīng)用

發(fā)布日期:2018-01-15 來源:本網(wǎng)站 點擊: 483

鋼木貨架的在酒柜中的應(yīng)用,它講究的是什么?
紅酒陳列講究的是個性化,同時配合貨架的色彩、紅酒的類別、店面的裝修特色、燈光的布置等共同烘托出特色氛圍。紅酒的陳列布局設(shè)計選用的貨架一般為木質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)和鋼木結(jié)合三種形式。貨架的陳列講求方法和技巧,紅酒的陳列更要有自己的準(zhǔn)則,鋼木結(jié)合貨架,專為白酒、紅酒、進口商品展示研發(fā)設(shè)計,同時對紅酒超市、連鎖、專營店的陳列方式進行總結(jié)。
1、制定貨架陳列的標(biāo)準(zhǔn)
陳列的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)可以使紅酒產(chǎn)地、年份、類別,這是主要分類依據(jù),每一個類別可以按照價格高度順序排列,方便顧客在鋼木貨架的位置和層數(shù)找到自己合適的紅酒。
2、紅酒的陳列要整齊、大方
買紅酒不同于買菜逛超市,一個整齊、大方的陳列更能引起顧客的關(guān)注。
3、貨架和紅酒整潔、衛(wèi)生
紅酒的陳列講究環(huán)境整潔、衛(wèi)生,包括酒瓶身上的灰塵要及時擦干凈,讓消費者感覺到進口紅酒的新鮮度。
4、紅酒講究先進先出
一般保質(zhì)期是10年,很多紅酒適飲期在灌裝日起的2-3年內(nèi)最佳。陳列講究先進先出原則,在陳列排面的前排進口紅酒被消費這購買之后,補貨時應(yīng)先將后排的進口紅酒推至前排,將新放置的進口紅酒放于后排。
5、貨架的高度要適宜拿取
陳列必須要注意到易取易放,這就對貨架的高度有很大的要求,1800以上的貨架不建議使用,顧客不會去取下來然后再放上去那么狼狽,建議以1500最佳。紅酒鋼木結(jié)合貨架不要求商品陳列像超市那樣顯得滿滿當(dāng)當(dāng),更重要的是突出產(chǎn)品特色。